47enm konsit wondong kabwatè-gouvelman-peyi CARICOM
Matjoukann-kòtòk laliwonn lan

Ponm pou doubout djann lan

Pitaya 

(hylocereus undatus)


Pitaya  ponm-nannan-dou ek lapo koulè wòz oben wouj  hylocereus undatus  nannan koulè wouj  blan oben wòz Pitaya  (hylocereus undatus) Pitaya nannan an Pitaya Matnik

 

 

 

 

 

 

 

Pitaya a (hylocereus undatus) se an ponm wouj epi an nannan blan oben wòz adan ki trape anchay melás, chaje epi vitanmin A, D ek C epi anchay koubarè-oksidáj. Pitaya leve anlè kontinan ameritjen an, nan laliwonn Gwatemala, Meksik, kouri nan tout Amerik lisid otila lang tupi-gwarani an bay tit nawal taha (nan lang tayino a se te pitahaya) eti ledjans la se an bagay tankon "ponm anchay kay". Gouvelman Nevis eti Taywann ka lonje-pal ba y, sitire an progranm djabalapte pitaya.

Pitaya nannan anPitaya a limenm se an ponm eti an souch kaktis eti ka leve anlè anlòt degra ka voye. Nan angle Nevis la yo ka kriye'y "night blooming cerus" pou moun se konprann an kaktis ka voye flè anni lannwit. Flè taha ka tjenbe an lannwit ek ka dekati nan pipirit pou fè an ponm owonzon 300 granm eti ki trape an nannan wouj oben blan eti moun ka manje.

Depi nanninannan, mèdsin sel moun kontinan ameritjen an te ka manje nannan pitaya a pou koubare zegrè. Nannan pitaya a trape anchay ti grenn nwè eti ki chaje ek an grès kòdjòm eti ka flouze karetel manje a nan boyo moun. Se pitaya nannan wouj la ek lapo wòz la, hylocereus polyrhizus eti ki pi chaje ek koubarè-oksidaj. Pitaya nannan wouj la pa trape anchay vitamin tankon pitaya nannan blan ek lapo jòn la, selenicereus megalanthus, oben pitaya nannan blan ek lapo wòz la, hylocereus undatus,  men pitaya nannan wouj la chaje epi betasianin, an koubarè-oksidáj eti ka depotjole grèd se sel la nan venn-senyen moun ek koubare kouche-kalbòy-ren.

Pitaya leve anlè kontinan nou men pa ni anchay peyi-amerik eti ka djabalapte y si se pa Gwatemala. Se anlè kontinan aziatik la otila anchay peyi ka djabalapte pitaya kontel Vietnanm, Lahin, Taywann, Malezi, Lareyinion oben Oseyanni nan Ostrali.  "Chak kou nou ka wè ponm taha, nou ka tann vitamin A, vitanmin D, vitanmin C ek koubarè-oksidaj" se dk Kelvin Daly eti se kabwatè kawbe djabalaptaj nan gouvelman Nevis ki katjete sa. Se pou Randy Elliot eti ka kabwate djabalaptaj  te katjile "mèdsin oliwon-latè ka djabalapte ponm tala pou koubare kalboyri kansè a ek kalboyri matoufoun-sendou".  Pitaya a vire lakay, atè Nevis.

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